L’huile essentielle est une essence volatile extraite de plantes aromatiques par la distillation par entraînement à la vapeur d’eau. C’est une substance odorante produite par certaines plantes. On utilise les sommités fleuries (lavande, feuilles tea-tree, eucalyptus...), les graines ou fruits (citron, orange...), l’écorce (cannelier...), ou la résine (myrrhe…). Tout ce qui peut être extrait sous forme de liquide. On les appelle “huiles”, mais elles ne contiennent aucun corps gras.

C'est pourquoi, il ne faut jamais les utiliser pure sur la peau.